Inspirée par la nature...
Cuisine Sensible
cours de cuisine et balade
Cuisine sauvage et Balade en forêt
Cuisine sauvage
Je vous invite à arpenter
champs et jardins, haies et forêts
pour glaner de ci de là
de quoi enrichir vos repas.
Avec la balade inhérente à cette activité,
c'est un véritable rapprochement
avec la nature qui s'opère.
Observer, toucher, sentir, goûter,
cueillir puis apprêter...
Tout un art pour partager
avec ses ami-es et sa famille ses trouvailles,
en faisant d'un rien un festin.
Balade en forêt
Petits exercices à l'usage de ceux qui veulent rencontrer la forêt :
Pour nourrir profondément
votre lien avec le vivant,
venez dans la forêt pour découvrir
de nouvelles approches essentielles
à sa rencontre.
Installée dans la Drôme
sur les contreforts du Vercors,
je vous propose des cours et des stages
de cuisine cultivée et sauvage et des balades dans la forêt
dans cette magnifique région,
terroir de saveurs et de nature.
Je me déplace volontiers
pour des demandes particulières.
Cuisine sauvage
Pour un voyage vers de nouvelles saveurs, découvrez les formules proposées autour de la cuisine sauvage.
Ateliers le 11 mars 2023
Stages 1er et 2 mai 2023
et 3 et 4 juin 2023
Balade en forêt
Petits exercices à l'usage de ceux qui veulent
rencontrer la forêt.
! Changement de jour !
Tous les 1er mercredi du mois
prochaine balade:
le 1er février 2023
Formation en cuisine
À la demande
Se nourrir nous apprend beaucoup
sur nous-même
et notre rapport au monde.
Cet acte quotidien souvent banalisé,
parfois vite expédié
est une ouverture à notre relation
avec l’extérieur et notre intériorité.
Agir sur notre nourriture est un des fondements de notre santé.
En devenir acteur nous enrichit,
nous réinvente,
nous relie.