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Cours de cuisine sauvage
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Nous commençons par une présentation
des plantes que nous allons cuisiner.
Nous utilisons pour cela tous nos sens, avant de passer en cuisine.
Nous goûtons nos préparations
lors d'un apéritif dinatoire
pour un voyage vers de nouvelles saveurs.
Cours de cuisine et
préparations de saison
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Nous célébrons l'essence de chaque saison
dans des préparations aux recettes gourmandes.
Vous repartez avec vos délices à déguster chez vous.
(boisson, pesto, granola, lacto-fermentations...)
Les cours ont lieu dans mon atelier à Cobonne
Les réservations se font par mail ou téléphone
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